HOTEL SACHER

Care amiche sono di ritorno da un meraviglioso viaggio ad Innsbruk,ho avuto la fortuna di ammirare questo favoloso hotel patria della sacher e di altri Stupendi dolci austriaci,ma anche pietanze invitanti ed originalmente esclusivi.Innsbruk è una città magica e pian pianino voglio portarvi ad un tour virtuale per farvi conoscere queste meraviglie in cui sono stata spettatrice.

ADERITE AL GIOCHINO DI ORNELLA

ECCOMI ,SONO RITORNATA,SONO CARICA,UN CIAO A SUA MAESTA' ORNELLA.

UNA DELIZIA PER I MIEI NIPOTINI

E propio ai miei nipotini , conoscendo i loro gusti per i dolci,voglio inviare questa deliziosa ricetta di :Brioche con gelato e fragoline.Grattugiare 50gr. di cioccolato fondente ,pulire 250gr.di fragoline di bosco,lavarle molto delicatamente e tamponarle con carta assorbente da cucina.Mettere da parte 50gr.,e mettere le rimanenti nel bicchiere del mixer con 2 cucchiai di zucchero e un bicchierino di vino dolce.Frullare fino ad ottenere un composto delicato.Tagliare 4 brioche a meta' in senso orizzontale,scaldarle nel forno per pochi minuti a temperatura media per pochi istanti.Versare un cucchiaino di frullato di fragoline sulla base delle brioche,stendere qualche cucchiaio di gelato al fior di latte,un paio di fragoline messe da parte e,compèletare con cioccolato grattugiato.Coprire con l'altras metà di brioche premendo leggermente e ...farete la felici i vostri bambini.

AI miei nipotini Salvatore e Francesca;dedico questa foto per l'ingresso al mio blog.Loro amano tanto i cartoni,ne sono cosi' ghiotti che passano ore davanti alla tv. Vi voglio tanto bene zia LISA.