06 ott 2014

IL TEMPO DEI MELOGRANI



Per partecipare al Contest di :THE KITCHEN NOOK:FruitContest-la frutta che non ti aspetti :ricette
salate con sorpresa ;riposto questa ricetta .


Ho preparato questa ricetta tempo fa,avevo una scorta di melograni regalatomi da amici;non ne volendo farne sciupo,mi sono subito informata come potevo utilizzarli.Avevo sempre sentito una mia parente che
usava i chicchi di questo frutto in varie insalate,non avevo mai provato.Curiosa del risultato,mi è venuta in mente di fare un'insalata diversa dal solito,utilizzando cio' che avevo in frigo,come faccio di solito quando
mi invento una ricetta al momento.Devo dire che sono rimasta molto soddisfatta del risultato,non pensavo
che questo frutto poteva sposarsi cosi' bene con gli ingredienti che avevo abbinato.Risultato,un'insalata
insolita,arricchita dai chicchi di questo frutto, abbinato ottimamente alle verdure usate .

Per 2 persone:

1 busta di insalata songino
2 carote
2 pomodori verdi per insalate
2 melograni
sale
olio
aceto di mele


Aprire il frutto di melograno,ricavare i chicchi;pulire e tagliare le carote a Julienne,preparare i pomodori
tagliandoli a spicchi.In una insalatiera,mettere il songino condito con il sale ed un filo di olio,unire i pomodori,le carote,i chicchi dei melograni;mischiare il tutto.Aggiungere un cucchiaino di aceto di mele
ancora un filo di olio,se occorre un pizzico di sale.
A piacere ,utilizzare il succo dei melograni .


Con questa ricetta partecipo al Contest:



4 commenti:

Rosetta ha detto...

Insalata che va bene per il mio pargolo, è golosissimo di melograno.
Io sono molto restia ai frutti pieni di semini.
In ogni caso bravissima Lisa.
Buona giornata, un bacione.
Mandi

M.LUISA Zaza ha detto...


Cara amica Rosetta,come vedo il tuo pargolo è di buoni gusti;per i semini,puoi benissimo eliminarli,il frutto è buono e fa bene,prova.Grazie,a presto.

Anonimo ha detto...

Which is the best guide for Farmville, is open to debate and one of
these guides has actually been forced to be removed from the market because of
plagiarism. Do not think that you can easily get around
this by registering for a new Facebook account using different details.

Wo - W Wrath of the Lich King is set to be released in November with its Beta already in the market shelves since July.


My webpage - clash of clans hack

Anonimo ha detto...
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