01 dic 2010

CHOCOLATE LOVERS'CAKE





Con questa torta, voglio far omaggio a Ornella del blog:AMMODOMIO.
Diciamo che è un regalo per Natale,in anticipo ma spero sia gradito.
Vuol essere un pensierino per la gratitudine che merita da parte mia
per essere stata la prima mia sostenitrice,senza di lei non sarei andata
avanti in questa avventura fantastica,che mi ha cambiata un po' la vita.

P.S.Con questo post,apro la serie di tanti,dedicando ad ognuna di voi 
una vostra ricetta realizzata da me,ovvio con il dovuto tempo a disposizione;
se avete un po' di pazienza,verra' anche il vostro turno,per me sara' un piacere
per dimostrarvi l'affetto che nutro per ognuna -o di voi. GrazieLisa.


195gr.di farina 00
285gr.di zucchero
32gr.di cacao.
6 gr.di lievito per dolci
113gr.di burro
3 uova
6 cucchiai di latte
vanillina

Per la glassa
2 cucchiai rasi di cacao
2 cucchiai di latte
1 cucchiaio di burro
60gr.di zucchero al velo
vanillina

Setacciare insieme la farina,il cacao ,il lievito e la vanillina
mescolare bene,sbattere il burro con lo zucchero,unire una
alla volta le uova,battere ancora.Aggiungere il latte e gli
ingredienti secchi,sbattere ancora con energia.
Versare in una teglia infarinata di 24cm.,infornare per 50 minuti a 175°


Preparare la glassa mescolando tutti gli ingredienti ,cuocere a fuoco lento e versare sulla torta ancora calda.





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13 commenti:

Ornella ha detto...

Grazie Lisa, sei un tesoro! :)
Sono contenta che ti sia piaciuta, t'è venuta uno splendore, bravissima!!!!
Un bacio,
Ornella

LISA51 ha detto...

Grazie a te,sempre tua fan fedele e riconoscente,bacioni.Lisa

annaferna ha detto...

é un dolce che elargisce amore e coccole solo a guardarlo cara Lisa!!!
baci e ....bellissimo e sensibile il tuo desiderio di fare questo tipo di post con "dedica"!!

LISA51 ha detto...

Cara annaferna,è il solo modo per dimostrare quanto siete importante per me ,tutte,grazie.Lisa

Minù ha detto...

Ciao Lisa, grazie per essere passata da me e per partecipare alla mia raccolta natalosa!!! :-D
Per farlo pero' ho bisogno del link della tua ricetta. Potresti postarmelo come commento al post della mia raccolta?
Grazie mille
Minu'

dolci a ...gogo!!! ha detto...

che bomba di golosità unica e poi mi fa morire la cioccolata!!bravissima una vera goduria,baci imma

LISA51 ha detto...

Cara e dolcissima Imma;i complimenti fatti da te mi riempiono di orgoglio,
tu sei una maestra in dolci.
Grazie,mi hai fatto molto felice,soprattutto averti nel mio blog.Ciao,Lisa.

Le pellegrine Artusi ha detto...

Questa torta è veramente goduriosa, complimenti. Complimenti anche per il tuo bellissimo blog ricco di spunti e ricette bellissime. Ti seguiamo, ciao da Simona e Claudia

Fimère ha detto...

un vrai régal pour les yeux et pour les papilles ce gâteau chocolaté
j'adore
bonne journée

LISA51 ha detto...

Carissime Simona e Claudia,per me è un piacere conoscervi,vi ringrazio,da oggi anch'io sono una vostra fan.
A presto,Lisa.

LISA51 ha detto...

Dolce e gentile Fimère;un grazie particolare per seguirmi da cosi' lontano,il mondo pero' diventa molto piccolo nel web.Alla prossima,Lisa.

Cuoca a tempo perso ha detto...

Lisa ma questo e' un'attentato..
Non e' valido !!! :0((
E' troppo troppo..godurioso

LISA51 ha detto...

Ciao Alex,sono lieta della tua visita,sono una tua ammiratrice.
Grazie ,il tuo commento mi rende felice,detto da te!A presto,Lisa.

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