01 mag 2010

POMODORINI SCIUE' SCIUE' con SPAGHETTI




DI LISA;E ALTRE RICETTE
Posted by Picasa

E' sorprendente come dei semplici pomodorini possano rendere un piatto cosi' straordinariamente buono;che possa rendere felice tutta una famiglia!
Così è successo stamani,avevo voglia di cucinare qualcosa di nuovo,di diverso,come sempre mi capita quando sto ai fornelli.Sì perche' a me ,il solo pensiero di cucinare
le solite cose(cosa che succede raramente)mi annoia tremendamente,mi fa passare la voglia anche di mangiare.Così sono andata in giro nei blog che amo,e...in uno di questi ho trovato questa splendida ricetta,anche veloce direi,con pochissimi ingredienti,ma tanto ,tanto buona.
Ringrazio il blog :Tzatziki a COLAZIONE per avermi ispirata .



Gli ingredienti:Pomodorini rossi piccoli
2 cucchiai di pangrattato
2 cucchiai di parmigiano
origano
sale,olio


Preparare un miscuglio con il pangrattato,l'origano e il parmigiano,salare.
Aggiungere olio quanto basta per ottenere un'impasto compatto.Tagliare i pomodorini a meta' nel senso della lunghezza,coprirli con l'impasto,mettere in una teglia oleata ed infornare a 180° per 15 minuti.Vanno consumati da soli oppure condire pasta a piacere ,ideali:spaghetti.

10 commenti:

La Brujita de Jengibre ha detto...

Lisa.
he llegado por 1° vez y de casualidad a tu blog. Me voy a quedar investigando un poco más.
Un abrazo desde chile
Edith
la brujita

Nadji ha detto...

Ca semble effectivement très bon.
Bon dimanche.

LISA51 ha detto...

Ragazze vi ringrazio,mi fa piacere che avete gradito,vi aspetto alla prossima,ciao.Lisa.

francesca ha detto...

Il mio bimbo piccolo adora gli spaghetti con il pomodoro e questa mi sembra davvero un ottima idea per dare un tocco in piu` a questo semplice piatto!
francesca

mamanluisa ha detto...

ciao cara, li ho preparati oggi, avevo dei pomodorini dolcissimi e....una bontà!
serafina

LISA51 ha detto...

Cara francesca,mi fa molto piacere che hai gradito,soprattutto per il tuo bimbo,bacioni.Lisa

LISA51 ha detto...

Serafina cara,sono felice per la tua visita,e mi fa oiacere che hai apprezzato.A presto,Lisa.

Elisa ha detto...

Arrivooo eccomi pronta, è ora di pranzo e ho tanta fame!!
Ciao Lisa ti mando un bacettino
Elisa

Lucia ha detto...

Bellissimo, questo piatto! Mia madre preparava spesso così i pomodori,ma non avevo mai pensato di abbinarli alla pasta...Fantastica idea! Buona giornata, Lisa. A presto! :-)

LISA51 ha detto...

Grazie Lucia,sono felice di averti dato un'emozione con il mio post,i ricordi sono molto preziosi.A presto,Lisa.

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