SAUTE' DI VERDURE NOVELLE

L'inverno è stato molto lungo,soprattutto grigio,piovoso,noioso...dopo tanta carne,pesce e timballi vari con tante calorie e colesterolo nel sangue,si ha tanta voglia di purificarsi e rigenerarsi un po' tanto ad arrivare ad accoglier la primavera innanzi tutto,e l'estate in ottima forma.Come, se non mangiando tanta verdura,soprattutto quella di stagione,con una bella ricettina come questa............................


Tritare erba cipollina,basilico,prezzemolo,e una scorza di un limone.Incorporare ad un pezzo di burrodi 80gr.,mettere in frigo.Sgranare piselli,e fave,pulire carote,tagliare a tocchetti e cuocere al vapore per 10 minuti.Pulire un cipollotto e tritare,soffriggerlo nel burro aromatizzato.Unire carote,fave ,piselli e cuocere per 8 minuti,salare.

99 COLOMBE PER L'ABRUZZO

Con vera gioia partecipo a questa iniziativa,per sollecitare tutti i blogger,ad aiutare Le Sorelle NURZIA

nella loro lunga battaglia per salvare. i loro prodotti  e L'AQUILA intera.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   .                                                

TARTE aux Pommer di MEME'

                                                                             

Per questa meravigliosa torta,ringrazio le amiche Ornella di Ammodomio,e Meme'

Sono stata catturata all'istante da questa interpretazione della torta di mele,anche

perche' la sua vista è molto invitante,adatta per colazione e per una cena leggera.