SFORMATINI DI PARMIGIANA CON ZUCCHINE

Girovagando, sempre alla ricerca di buone ricette,mi sono soffermata su questa ;è molto interessante come preparazione,nuova versione della parmigiana.L'ho trovata sul blog VEGANBLOG:IT ed è firmata da Betti;ringrazio l'amica sperando che apprezzi questo mio pensiero,dovuto solo nell'intendo di proporre una ricetta secondo me molto valida.