09 dic 2012

ARANCIA CARAMELLATA CON MANDORLE




Per 4 persone:2 arance
g150 di zucchero
g40 di mandorle a lamelle


Sbucciate le arance e dividetele in spicchi.Raccogliete in un pentolino lo zucchero,bagnatelo con un cucchiaio di acqua e cuocetelo fino ad ottenere un caramello biondo.Immergetevi gli spicchi di arancia,poi scolatelisu carta da forno e,quando saranno asciutti,distribuiteli in ciotoline e serviteli con le mandorle a lamelle.
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4 commenti:

Elisa ha detto...

Grazie Lisa per il commento, la mia nonnina non c'è più, ieri ci sono stati i funerali ed è dura superare la perdita di una persona cara e poi vedere mia mamma soffrire e piangere mi fa star male...Grazie per le tue belle parole!

Rosetta ha detto...

Da provare.
Buon pomeriggio
Mandi

LISA51@email.it ha detto...

@Rosetta
Ciao cara amica,sono felice che questo dessert ti sia piaciuto,oltretutto è una fonte di vitamine,ora ne abbiamo bisogno.Lisa

LISA51@email.it ha detto...

Dolcissima Elisa,come ti comprendo,ora è troppo presto,ma vedrai che continuerai a sorridere,anche la tua mamma.Ho provato le stesse sensazioni,il tempo aiuta,non per dimenticare,ma ricordare le persone care perse per quello che ti hanno lasciato ,saranno sempre vive ,con noi,e noi con loro.

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